柿渋


柿渋を塗り始めると、何このにおい!?臭い〜!臭い〜!とクレーム多発。
そんな中、1年生女子2人が手伝ってくれました。
「ワインみたいなにおいがする。全然臭くない。」
ワイン?と思いましたが、タンニン&発酵という共通点がありますね。驚きました。