柿渋

柿渋を塗り始めると、何このにおい！？臭い〜！臭い〜！とクレーム多発。
そんな中、１年生女子２人が手伝ってくれました。
「ワインみたいなにおいがする。全然臭くない。」
ワイン？と思いましたが、タンニン＆発酵という共通点がありますね。驚きました。