醤油しぼり fukafuka.kamakura 2018/3/2 prev すごろく next 3/10(土) 女子会 この日は外で過ごした日。スタッフが仲間と仕込んだ醤油のしぼりを見学。昨年5月から仕込んだ醤油。 お湯で伸ばして袋にいれてぎゅーっと舟でしぼるとお醤油があふれでてくる。 市販のものと違う風味に味見の手が止まらない。 作業を手伝ったり、広場で走って遊んだり。自然の中で、ゆっくりのびのびと過ごした1日でした。 関連記事スイカ割り3/7(火) スタッフ研修ある日の風景1月の谷戸活動「わらべうたと小さな手作り工作」についてお知らせおひなさま